в означеннях
Тлумачення, значення слова:

рукола

ру́кола, -и, жін., (Eruca sativa, Mill.)
Трав'яниста городня рослина родини капустяних, листя якої вживають у сирому вигляді (особливо у середземноморських країнах).
Вона взяла виделкою салат з руколи й помідорів (Джуліан Барнс, Відчуття закінчення, пер. Кузнецової, 2013);
Також популярні маленькі помідори.., жовті кабачки, які красиво в'ються на стіну, гіркуватий салат рокет, він же рукола.. (Світлана Пиркало, Кухня егоїста, 2008);
Відвідувачам пропонують кілька варіантів сендвічів з іспанським м'ясом, сирами, руколою, в'яленими томатами та іншою смакотою (Альтернативний путівник Києвом «Інший Київ», 2012);
На підприємствах.., крім салату, було випробувано 33 види рослин на конвеєрі проточної гідропоніки, зокрема: петрушка, кріп, щавель, васильок, фенхель, гірчиця, селера, рукола тощо (Гіль та ін., Сучасні технології овочівництва закритого і відкритого ґрунту, Ч. 1, 2008).
Етимологія:
італійське rucola.

Вільний тлумачний словник, .

Про сайт · Покажчик · Навмання · API · © 2017, Webmezha