в означеннях
Тлумачення, значення слова «Визига»:

ВИЗИ́ГА, и, жін. Спинна струна осетрових риб, що вживається як їжа. Осетра, білугу і севрюгу обробляють однаково: одрубують голову з грудними плавниками, зрізують нижні плавники.. і виймають визигу (Технологія приготування їжі, 1957, 37).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 1, . — Стор. 398.

Коментарі (0)