ГРУДИ́НКА, и, жін. М'ясо з грудної частини туші. Лопатка.. і грудинка використовуються для засмажування в натуральному вигляді — цілими або великими кусками (Українські страви, 1957, 150).
ГРУДИ́НКА, и, жін. М'ясо з грудної частини туші. Лопатка.. і грудинка використовуються для засмажування в натуральному вигляді — цілими або великими кусками (Українські страви, 1957, 150).
Словник української мови: в 11 томах. — Том 2, 1971. — Стор. 180.