в означеннях
Тлумачення, значення слова «кмин»:

КМИН, у, чол. (Carum, L.).

1. Трав'яниста багато- або дворічна рослина родини зонтичних. Навіть тверді бадильці [бадилинки] пахучого кмину мусили уступати перед [будяками] (Іван Франко, IV, 1950, 325); Відповідно до виробничого плану артілі бригада має вирощувати кмин (Колгоспник України, 11, 1960, 13).

2. Пахуче насіння цієї рослини, що застосовується в кулінарії, парфюмерії тощо. Через вікно, з якого на той час було знято грати, стали вилітати в сад різноманітні кошики, ..порожні пляшки, мішечки з грибами, кмином (Ірина Вільде, Сестри.., 1958, 456); Частування було сите, але не вишукане. Гаряче молоко, масний вершковий сир з кмином (Зінаїда Тулуб, Людолови, I, 1957, 8).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 4, . — Стор. 195.

Коментарі (0)