КОЛО́ЇДНИЙ, а, е. Прикм. до колоїд. Денатурація
білків обумовлює зміну їх колоїдного стану —
коагуляції (Технологія приготування їжі, 1957, 75).
▲ Колоїдна хімія — розділ фізичної хімії, в якому
вивчаються колоїди. Українські радянські вчені внесли
значний вклад у колоїдну хімію (Вісник АН УРСР, 12, 1957,
35); Колоїдний розчин — проміжний стан між
суспензією і розчином найдрібнішнх, але більших, ніж
молекули, частинок в рідині. Колоїдні розчини займають
проміжне місце за розміром частинок між справжніми
розчинами і суспензіями (Хімія, 1956, 136).
Словник української мови: в 11 томах. — Том 4, 1973. — Стор. 229.