в означеннях
Тлумачення, значення слова «консервант»:

КОНСЕРВА́НТ, а, чол. Хімічна речовина, яка забезпечує тривале зберігання (консервацію) харчових продуктів і деяких матеріалів. Соки [спиртовані] не повинні містити більше 0,2% летучих кислот і яких би то не було консервантів, крім спирту (Технол. інструкція.., 1954, 22); Досі ми не маємо іншого консерванта, який за надійністю, економічністю і простотою технології можна було б порівняти з водним розчином срібла, одержаним внаслідок анодного розчину металу (Наука і культура.., 1971, 140).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 11, . — Стор. 689.

Коментарі (0)