в означеннях
Тлумачення, значення слова «маринування»:

МАРИНУВА́ННЯ, я, сер. Дія за значенням маринувати. Напиши рецепти повидел з яблук і слив, спосіб маринування слив і грушок (Леся Українка, V, 1956, 178); Для маринування відбирають плоди і ягоди достиглі, правильної форми, без пошкоджень і плям, не уражені хворобами, не гнилі (Українські страви, 1957, 414).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 4, . — Стор. 627.

Коментарі (0)