в означеннях
Тлумачення, значення слова «омлет»:

ОМЛЕ́Т, у, чол. Смажена страва з яєць, збитих на молоці або бульйоні (перев. з домішкою борошна). Омлет — сирі яйця злегка збивають і поступово підливають в них холодне молоко або бульйон, солять, проціджують через сито і суміш розливають у формочки, змащені маслом (Технологія приготування їжі, 1957, 104).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 5, . — Стор. 694.

Коментарі (0)