в означеннях
Тлумачення, значення слова «парений»:

ПА́РЕНИЙ, а, е.

1. Дієпр. пас. мин. ч. до парити 1. Хліб, як хліб, чи сухарі, Парені в окропі. Встань в окопі до зорі, Ляж собі в окопі (Андрій Малишко, Звенигора, 1959, 151); [Чоловік:] Правдивий чорний хліб!.. Чотири рази печений, Чотири рази варений, Чотири рази парений (Олександр Олесь, Вибр., 1958, 426).

2. у знач. прикм. Розм'якшений, очищений і т. ін. парою, кип'ятком. Суліман метнувся, налив з череватої пляшки якоїсь червонавої рідини, від якої заносило пареним сіном (Ірина Вільде, Сестри.., 1958, 364).

3. у знач. прикм. Приготовлений у закритій посудині за допомогою пари. Харитон сплигнув з трибуни і пішов на своє місце — червоний, як парений рак (Юрій Смолич, Реве та стогне.., 1960, 239);
//  у знач. ім. парене, ного, сер. Те, що приготовлене за допомогою пари. Заметушилася старенька моя і почала виставляти на стіл печене і варене, смажене і парене... (Іван І. Волошин, Наддніпрянські висоти, 1953, 206);
 Парене молоко — молоко, приготовлене шляхом кип'ятіння і тривалого витримування в печі на легкому жару. Метушливо кинулася [Груня] до печі, вийняла пахучий глечик пареного молока, що аж присмажилося (Костянтин Гордієнко, II, 1959, 285).
Надокучити, як парена редька — дуже, надзвичайно набриднути. За ці дні надокучив йому балакучий начальник, як парена редька (Михайло Стельмах, Вел. рідня, 1951, 573).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 6, . — Стор. 68.

Коментарі (0)