Словник української мови

ПА́ТОКОВИЙ, а, е. Прикм. до патока;
//  Пригот. з патоки. Патокові пряники;
//  Який займається виробництвом патоки. До підприємств громадського харчування можуть бути віднесені кондитерські, квасоварні, сагові і патокові цехи (Технологія приготування їжі, 1957, 9);
//  Який одержують при виготовленні патоки. Патоковий жом добре їсть не тільки велика рогата худоба, а свині, вівці (Радянська Україна, 17.XII 1960, 2).