в означеннях
Тлумачення, значення слова «пережарювати»:

ПЕРЕЖА́РЮВАТИ, юю, юєш, недок., ПЕРЕЖА́РИТИ, рю, риш, док., перех.

1. Жарити, піджарювати що-небудь довше, ніж треба, надміру.

2. Нагрівати що-небудь надто сильно. Чим вища температура катода, тим інтенсивнішою буде його емісія. Але пережарювати нитку не можна, бо вона швидко вийде з ладу (Основи радіотехніки, 1957, 9).

3. Підсмажувати все або багато чого-небудь.

Словник української мови: в 11 томах. — Том 6, . — Стор. 180.

Коментарі (0)