в означеннях
Тлумачення, значення слова «підлива»:

ПІДЛИ́ВА, и, жін.

1. кул. Рідка приправа до страви; соус. Підливи приготовляють для м'ясних, рибних, овочевих, круп'яних та інших других страв (Українські страви, 1957, 137); Все бігає [малесенький], всміхається, Запрошує, вклоняється: «..Вам борщику чи супчику, Вам курочку чи качечку, З підливою, на маслечку!» (Олександр Олесь, Вибр., 1958, 292);  * Образно. — У вас ніколи не подають на стіл голої правди, а завжди з підливою якоїсь фальші... (Ірина Вільде, Сестри.., 1958, 525).

2. спец. Те саме, що підливка 2.

Словник української мови: в 11 томах. — Том 6, . — Стор. 449.

Коментарі (0)