ПІДПІКАТИ, аю, аєш, недок., ПІДПЕКТИ, ечу, ечеш, док., розм. Добре прижарювати або пекти, припікати злегка чи додатково, також псувати надмірним випіканням. Підпекти хліб у печі; * У порівняннях. Спина, по якій кілька раяів пройшовся перед тим жандарм палицею, горіла, наче її безперестанно підпікали на вогні (Агата Турчинська, Зорі.., 1950, 251).