в означеннях
Тлумачення, значення слова «полядвиця»:

ПОЛЯ́ДВИЦЯ, ПОЛЕ́НДВИЦЯ, і, жін. Вид страви, приготовленої з філе риби, м'яса. Великий попит у споживачів мають такі страви, як м'ясо (яловичина, баранина, свинина) з чорносливом, полядвиця, капуста тушкована з яблуками (Українські страви, 1957, 18); А дня четвертого він на печеню Посмажив яловичу полядвицю (Агатангел Кримський, Вибр., 1965, 157); Наче з дна моря вийшли назовні.. Раки, банани, зелені вруна, Жирні полядвиці з рибного м'яса (Любомир Дмитерко, В обіймах сонця, 1958, 90).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 7, . — Стор. 107.

Коментарі (0)