в означеннях
Тлумачення, значення слова «проколина»:

ПРОКО́ЛИНА, и, жін., рідко. Те саме, що прокол 2. У недоварене м'ясо голка входить важче, а сік, що витікає з проколини, має червонуватий колір і швидко згортається в окропі (Українські страви, 1957, 129).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 8, . — Стор. 204.

Коментарі (0)