в означеннях
Тлумачення, значення слова «рулет»:

РУЛЕ́Т, у, чол.

1. Страва з рубленого м'яса або м'якої картоплі з начинкою, запечена у вигляді товстої ковбаси.

2. Кондитерський виріб із тіста, загорнутого в кілька шарів, із солодкою начинкою.

3. Окіст з вийнятою кісткою, якому надано форми товстої ковбаси. З передніх і задніх окороків.. свинячих півтуш готують.. рулети (Українські страви, 1957, 83).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 8, . — Стор. 906.

Коментарі (0)