в означеннях
Тлумачення, значення слова «заквашувати»:

ЗАКВА́ШУВАТИ, ую, уєш, недок., ЗАКВА́СИТИ, ашу, асиш, док., перех. Заправляти закваскою (у 1 знач.). Цю масу [солом'яне борошно] проварюють у кормозапарниках. Після охолодження до 35 градусів її заквашують дріжджами (Колгоспник України, 11, 1958, 32).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 3, . — Стор. 141.

Коментарі (0)