в означеннях
Тлумачення, значення слова «засмажка»:

ЗА́СМАЖКА, и, жін., кул. Те, що додається до страви для поліпшення її смаку, запаху і т. ін. Кашоварить Охрім, ..крає на дощечці сало для засмажки (Григорій Тютюнник, Вир, 1960, 14); Над вогнем у двох відрах кипів суп. Запах засмажки лоскотав ніздрі, збуджував апетит (Павло Автомонов, Коли розлучаються двоє, 1959, 414).

Словник української мови: в 11 томах. — Том 3, . — Стор. 317.

Коментарі (0)